Gitt de biologiske effektene av olivenolje, er det ikke overraskende at people som bruker de største mengder av den har betydelig mindre sannsynlighet for å dø av hjerteinfarkt og slag. Hvis oljen bare heter «olivenolje», er det snakk om en raffinert olje som er blandet med en mindre del jomfruolivenolje. https://pettersenco.no/produkter?tag=Oliven%20og%20Kapers