İstiridye mantarı dilimlenip şemste yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya kolay bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi yahut turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak satmak da bir öbür niş görüş. Bu işlenmiş ürünler ek bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır. https://istiridye-mantar-tohumu04814.dgbloggers.com/35660061/en-iyi-tarafı-mantar-tohumu